每當工作燒腦或一到下午，就感覺飢腸轆轆，老是在零食區徘徊解饞？
週末窩在家追劇嗑洋芋片，吃完摸著圓滾滾的小肚子，瞬間又後悔萬分！
嘴饞的時候，免不了就想嗑點零食，在正餐來臨前緩緩飢渴的腸胃。不過，市面上零食大多是重鹹、過甜或有各種人工添加物的垃圾食物，一不小心就健康失衡或發胖。想兼顧嘴饞與健康的你，還有什麼選擇呢？
跟著新譯漢方挑選健康零食吧！這篇文章將教你挑選零食的3大指標，並分享近年風靡歐美零食排行榜的「3種東方養生果乾」，不僅香甜美味、低鹽無糖無添加，還有豐富營養及食補功效，小吃貨千萬別錯過！
挑選健康零食的3大指標：鈉、飽和脂肪、人工添加物
市面上大多數零食都有鈉含量超標、高飽和脂肪及添加物過多的問題。
「鈉含量」超標，簡單來說就是鹽分過高，容易對腎臟造成負擔、阻礙正常水分代謝，進而引發水腫、高血壓等疾病。挑選零食時，要仔細查看食品標示，選擇鈉含量每100g在30mg以內者，才不會造成身體負擔！
愛吃麵包蛋糕、炸物的朋友也要注意，這些都是常見的「高飽和脂肪」零食！吃太多不僅會發胖，還會提高血液中的膽固醇，增加罹患心臟病或中風的風險。每個成人每天最高的飽和脂肪攝取量為22克，挑選零食時可仔細查看，避免攝取過量。
在賣場茫茫的零食海中，也常見添加糖或人工色素的產品。高糖零食除了容易成癮，也會造成肥胖、三高等慢性疾病。許多研究也發現，人工色素會造成生育力降低、畸形胎或讓孩子產生過動症、學習障礙，孕媽咪及家長需特別注意喔！
想兼顧嘴饞與健康的你，應選擇「原味」、「少鹽」、「無額外添加糖、色素或人工添加物」者。水果乾、優格、堅果等都是不錯的選擇！
第1種健康零食推薦：「紅棗」養顏補元氣
說起紅棗，你是否也想起藥膳湯最後都會剩下的，那棵暗紅破碎又帶點甘苦的異樣味道？
雖然大部分台灣人對紅棗的記憶都帶有中藥食補的刻板印象，在歐美國家，紅棗卻正以「超級食物」之姿席捲營養界，更創造了許多讓人食指大動的新吃法！例如：將紅棗加進早餐的水果優格杯中，香甜酸V超涮嘴！
其實紅棗本身是一種乾燥過的「水果」，在中國新疆、寧夏、甘肅等產地採收後乾燥而成，就像我們常吃的蘋果乾、蕃茄乾，好的紅棗乾不僅香甜，還富維生素C、鐵質、鈣質、維生素B群、有機酸和微量元素，自古就是養顏美容、滋補元氣的天然食療聖品。
我們特別推薦來自新疆的原生紅棗品種，經過自然日曬收斂水份，外型飽滿大顆，咬下去香甜可口、澎鬆彈潤！很適合直接當零食吃，或搭配優格、拌沙拉！兼顧美味的健康零食，大人小孩都愛吃！ >> 點我看看新譯漢方的「安心貴妃棗」
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第2種健康零食推薦：「枸杞」晶亮降火氣
流行天后瑪丹娜曾在訪談中透露她平常會吃「東方神仙果 Goji Berry」保養！她口中的Goji，就是我們最熟悉的枸杞啦！
作為台灣人生活中最常見的中藥食材，枸杞常用於藥膳補品中。在歐美，枸杞則是新鮮採摘後，直接當水果吃，或者乾燥後加入牛奶或沙拉中！它的香甜與營養，讓名人們趨之若鶩，美國哥倫比亞還曾花費5年時間打造一座枸杞園，讓美國人不必靠進口就能吃到枸杞，你就知道外國人有多瘋枸杞養生了吧！
枸杞富含高單位的β-胡蘿蔔素、葉黃素等，可以呵護靈魂之窗的功效眾所皆知，但它的好處還不只於此！
在中醫的觀點中，枸杞也是調理體內氣的平衡的好幫手，工作高壓忙碌火氣大時，很適合來一點枸杞降火舒緩。直接吃、拌入沙拉、加入燕麥優格杯或牛奶都很適合，不只料理增添甜味，更富含營養！
挑選枸杞時，我們推薦選擇沙漠型氣候的產地（日夜溫差大病菌生存不易，不需噴灑農藥或化學藥劑），並經過自然日曬乾燥（可保留更完整營養），無熏硫、染色或添加防腐劑者，才不會吃補不成反傷身呦！>> 點我看看新譯漢方的「安心枸杞」
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第3種健康零食推薦：「黑棗」排便更順暢
黑棗是大棗經過低溫炭焙製成的食補品，除了香甜之外，更帶有一股成熟大人的煙燻香氣，讓人越吃越上癮！
黑棗與紅棗一樣，含有豐富的維生素C及B群、鐵質、鈣質等，就像是綜合維他命丸一樣，其中棗皮更富含膳食纖維，非常適合久坐上班族閒暇時來一口補充營養，還能刺激腸胃蠕動，排便更順暢！
除了直接吃，黑棗還有煮湯、泡茶等吃法，也可以效仿外國人，將黑棗視為水果乾，拌入沙拉、淋上優格，或者做成節慶糖果，讓日常飲食更有新意也更健康！
不過要特別注意，市面上的黑棗大多會裹上一層糖衣，或者做成蜜餞，建議挑選時，以天然無糖、低溫炭培過的黑棗為主，避免糖分攝取過多造成發胖等問題喔！>> 點我看看新譯漢方的「安心黑面棗」
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以上三種養生果乾都是能幫助維持健康的零食好選擇！雖然香甜的果乾讓人一口接一口停不下來，但還是要「適量」吃喔！
枸杞每天最多15g、紅棗與黑棗每天最多5顆，過量食用可能導致熱量及糖份攝取過多，造成蛀牙或腸胃不適。
新譯特別推薦搭配其他健康食品一起吃，如：優格、堅果、蔬菜等，讓飲食不過度單一，營養更均衡！
延伸閱讀
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