許多人想到紅棗,就會想到中藥,產生乾硬又苦澀的味覺聯想!
其實,紅棗本身是一種乾燥過的水果,就像我們常吃的蘋果乾、蕃茄乾,不只香甜,還可以直接吃!
今天介紹的水果優格杯食譜,我們特別添加來自新疆的原生紅棗,飽滿大顆營養豐富,咬下去香甜可口、澎鬆彈潤!
搭配酸酸甜甜的藍莓、清爽哈味的哈密瓜,淋上香濃優格,美味又養生小點心就這樣誕生啦!大人小孩都愛吃!
食材(1人份)
原味希臘優格……………適量
哈密瓜……………1/4顆
紅棗……………2顆
藍莓……………適量
做法(5分鐘)
① 藍莓洗淨,紅棗切片備用,用小湯匙將哈密瓜挖成球狀
② 拿出喜歡的玻璃杯,一層一層依序鋪上優格、水果,最上層再做點裝飾,就完成啦!
小廚神懶人包
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