糖尿病屬於代謝與內分泌疾病，近年來一直高居國人前十大死亡死因，根據統計，平均每十人就有一人有糖尿病，可見糖尿病影響甚鉅，因此，許多人都會詢問我們，糖尿病可以吃中藥嗎？就讓我們為您分享這方面的知識吧！
糖尿病其實能吃的東西很多，只是要懂得控制。若是想吃甜，那就只能淺嚐，若是渴望米麵，那只要適量，並且搭配更多碳水低的蔬食，就不會造成血糖問題，而許多中藥食材其實跟日常吃的食物沒什麼兩樣，只要是選用藥食同源的食材，就能安心享用，因此，糖尿病也是可以吃中藥的喔！
中藥並不全是藥，糖尿病也不是絕症
糖尿病患者可以吃西藥治療，中藥輔佐，再搭配飲食與運動的規律保養，一定可以增進健康，預防併發症發生！大多數中藥材都是植物成分，含有天然營養，也不會對身體造成強大刺激，因此，對於糖尿病患者，可以食用益氣的黨蔘、山藥與醣份低的北耆，養陰的熟地、玉竹，或是健脾利濕的蒼术與茯苓，這些食材都可以簡單入料理，或是煮水飲用，只要不加過度調味（糖、鹽或 過度的加工醬料），就都不會對身體有過度負擔。
糖尿病還可以吃哪些？
常使用的中藥食材有菊花、紅棗、黑棗、枸杞、蒜、陳皮、蓮子、芡實、銀耳、山藥、決明子等，這些食材都很溫和，也適合經常食用，不會對身體帶來刺激負擔，不過糖尿病患者在食用紅棗與黑棗這類甜度較高的食材，還是必須適量！若是想要喝杯菊花茶，只要不加蜂蜜與糖，就可以安心食用，若是想吃四神湯，也可以快樂喝湯，但配料澱粉量較高，需要斟酌食用。
漢方系列的糖尿病食譜
▲山藥芡實薏仁粥
準備材料：
寧心益氣四神湯乙包、薏苡仁15克、水1500毫升、排骨少許、鹽少許
步驟：
１、四神湯包與薏苡仁烹煮前先以溫水淨泡２小時
２、排骨川燙洗淨後備用
３、將食材全部放入鍋中，加入冷水後以大火煮滾
３、關小火煮30分鐘
４、加入鹽巴或後即可食用
（蓮子與芡實需少量食用）
▲苦瓜排骨雙耆湯
準備材料：新鮮苦瓜一條、排骨少許、活力雙耆茶包乙包、水1500毫升、鹽少許
步驟：
１、排骨川燙後洗淨備用
２、苦瓜洗淨去籽後切小塊
３、將所有食材放入鍋中後加入冷水，以大火煮滾
４、小火煮20分鐘後，鹽巴調味即可
▲枸杞菊花五穀飯
準備材料：五穀飯160克、熊貓杞菊茶包乙包、水160毫升、枸杞10顆
步驟：
１、五穀飯是先以溫水浸泡２小時
２、將五穀飯、水放入鍋中，並撕開茶包，將原料倒入後攪拌
３、放進電鍋中蒸煮
４、打開電鍋在拌入枸杞後即可
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