仲夏烏梅冰沙｜清爽止渴漢方飲，5分鐘酸甜開喝！

❚ 食材

濃縮烏梅汁  120ml

烏梅  1顆

冰塊  1杯

600ml玻璃杯  1只

（冰塊與烏梅汁的份量可依照個人的喜好而斟酌調整喔！）  

❚ 作法

① 將冰塊裝滿玻璃杯，倒入調理機

② 將濃縮烏梅汁，倒入調理機

③ 開啟調理機，使用調理棒將冰塊搗碎、使烏梅汁與冰沙均勻混合即可

④ 拿小勺盛杯，放上一顆烏梅作點綴，好喝的烏梅露就完成啦！

❚ 小廚神懶人包

■  手工熬煮16小時，酸甜開胃烏梅汁：黃金烏梅露

延伸閱讀

• 烏梅｜生津止渴的古早味，粒粒皆辛苦
• 不知道會後悔！烏梅汁的四大功效
• 烏梅汁的三大功能，原來還能幫助減肥！？