粉光蔘銀耳紅棗豬腿肉湯/益氣養血,養肝潤肺

粉光蔘有豐富人參皂甘,維持健康,滋補強身,搭配自然甘甜的紅棗與滑順的銀耳,營養滿分,美味雙全!簡單料理,不必熬大骨,不必繁瑣步驟,簡單養生料理就在這!

超簡單料理教室:

準備材料:潤顏粉光蔘茶包乙包、豬腿肉500克、銀耳15克、枸杞10克、紅棗2粒、水1000毫升、鹽適量

料理方式:

1、銀耳放水中浸泡,去蒂頭,洗淨,切成小塊

2、豬腿肉洗淨後川燙並切塊

3、將所有材料放至鍋內,以大火煮滾後,再以小火煮2小時,最後加入鹽巴提味即可

(若是使用電鍋,鍋外可倒入3碗水,蒸煮1.5小時,蒸煮時請注意隨時補充鍋外水)

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