雪燕皂角銀耳湯．食譜做法｜日韓女性也瘋迷的養顏聖品，輕鬆吃出水潤肌
無論是整天在辦公室吹冷氣的上班族，或是頻繁在戶外奔波的業務高手，夏天都是最容易讓皮膚大量失水的季節，除了慎選清爽保濕的保養品，還可以透過富含天然膠質的銀耳、皂角米，由內到外療癒肌膚喔！
醉棗：酒漬紅棗｜養顏補氣漢方酒果，ㄧ年四季輕鬆泡 -食譜作法
紅棗也可以泡酒嗎？當然可以！以漢方果乾泡酒，不僅四季皆宜，還富含養生功效！跟大家分享養顏補氣的「醉棗」（酒漬紅棗）作法。米酒頭浸泡的醉棗適合入茶及料理，若也想喝到酒液，建議用38％的高粱酒，風味更佳。因為希望浸泡出來的風味較純淨，糖的部分選擇冰糖！材料準備完成，開始動手做吧！
鮮蔬梅棗潤餅｜清明必吃美食，清爽低卡輕負擔 -食譜作法
講到清明節，除了掃墓祭祖，還有「潤餅」這個一年一度的餐桌美食。薄薄一層的Q彈潤餅皮，雖然很美味，但一張皮的熱量就高達500大卡，要如何吃才能減少負擔呢？這份低卡食譜綜合了南北潤餅的特點，以水煮蔬菜為主，添加了酸甜爽口的濃縮烏梅露、果香濃郁的補氣紅棗，快來試試吧！
粉光玉竹豬肉湯｜蔘香醇厚燉湯，給忙碌的自己補元氣 -食譜作法
俗話說：「春天後母面」。時而寒冷、時而溫暖的春天，正適合來一碗溫暖的漢方藥膳湯。今天介紹的這道湯品以粉光蔘為基底，帶有醇厚蔘香的湯頭，可暖暖身子、補氣潤美顏，適合因為忙碌而面有難色的現代人。材料備好後，直接交給電鍋，約20分鐘就可上桌開吃！
心太軟紅棗甜湯｜紅棗與糯米的幸福合奏，棗香四溢的漢方甜點 -食譜作法
心太軟是一道經典的上海甜點，由養顏補氣的「紅棗」及QQ「湯圓」組成，棗香中帶有米香及嚼勁。做法沒有那麼傳統，捨去了蒸煮及油炸的步驟，我們改用水煮，口味較清爽，嚐得到紅棗的原味香甜。製作湯圓時，還新增了「粿切」這個小撇步，煮起來更Q彈不軟爛。快來試試吧！
一不小心就失傳！阿嬤ㄟ手路菜「四神湯」食譜作法
屬於平補的四神湯，不只是台灣夜市人人愛的湯品之一，也是調理身體的美味料理。這次與「中醫四物所」合作四神湯食譜，所長的阿嬤獨家傳授最搞剛的料理方式，卻也最感人、最有愛。從清洗腸子的步驟開始，便毫不馬乎，接續以米酒和蔥去除令人最擔心的腸子腥味，並且腸子以「豬腸圈」的手法做成甜甜圈狀，不論是視覺或味覺都更上層樓。
舒心藥膳滷味｜香氣四溢的幸福，自己的滷味自己做 -食譜作法
成人式的幸福享受，就是在閑暇時為自己料理，不管是耗費時間的煲湯，還是簡易的滷味，只要是經由自己的雙手，放入自己喜歡的蔬菜與肉，用自己喜歡的方式調味，就是無與倫比的浪漫。工作繁忙，生活緊湊，偶爾靜下心來，為自己烹煮一鍋香氣四溢的漢方滷味，好好吃飯，好好沉澱，也讓自己的健康好好的。
豬肚四神湯｜解夏天的濕熱，澎湃溫補「四臣湯」-食譜作法
你是否有過這樣的疑惑？一樣都叫四神湯，每間小吃店、每位地方媽媽，卻都有自己的獨家配方。無論是添加豬肚、豬小腸、雞肉；搭配米糕、碗粿、肉圓，四神湯的吃法真的是五花八門！哪一種才是最原始的吃法呢？濕熱的夏天，我們就來烹煮傳說中乾隆大臣吃過的，加了豬肚的搞剛「四臣湯」吧！
粉光蔘燉鯛魚湯・食譜做法｜身體最需要的元氣，一鍵開煮
只要一卡電鍋、一只茶包，加上容易取得的食材，人人都是優雅的小廚神！粉光蔘茶湯高雅清甜，搭配魚肉豐富的膠質、柔嫩的肉質，一拍即合的對味！今天，就用這道簡單的電鍋料理，征服自己與全家的胃，強化身體保護力！