洛花荷葉水果冰茶・食譜做法｜清爽酸甜助代謝，炎夏在家輕鬆做
炎夏來杯酸甜開胃的水果冰茶，是人生一大享受，如果能兼顧健康，那就太完美了！這篇食譜介紹的水果茶做法，由酸甜開胃的洛花輕荷茶作基底，含有多種解膩促代謝食材，很適合平常久站久坐、三餐飯後需要促進消化的朋友。再加入芒果、奇異果、藍莓等同樣屬酸甜系的水果，一入口就有讓人神清氣爽的好滋味！
醉棗：酒漬紅棗｜養顏補氣漢方酒果，ㄧ年四季輕鬆泡 -食譜作法
紅棗也可以泡酒嗎？當然可以！以漢方果乾泡酒，不僅四季皆宜，還富含養生功效！跟大家分享養顏補氣的「醉棗」（酒漬紅棗）作法。米酒頭浸泡的醉棗適合入茶及料理，若也想喝到酒液，建議用38％的高粱酒，風味更佳。因為希望浸泡出來的風味較純淨，糖的部分選擇冰糖！材料準備完成，開始動手做吧！
粉光玉竹豬肉湯｜蔘香醇厚燉湯，給忙碌的自己補元氣 -食譜作法
俗話說：「春天後母面」。時而寒冷、時而溫暖的春天，正適合來一碗溫暖的漢方藥膳湯。今天介紹的這道湯品以粉光蔘為基底，帶有醇厚蔘香的湯頭，可暖暖身子、補氣潤美顏，適合因為忙碌而面有難色的現代人。材料備好後，直接交給電鍋，約20分鐘就可上桌開吃！
一不小心就失傳！阿嬤ㄟ手路菜「四神湯」食譜作法
屬於平補的四神湯，不只是台灣夜市人人愛的湯品之一，也是調理身體的美味料理。這次與「中醫四物所」合作四神湯食譜，所長的阿嬤獨家傳授最搞剛的料理方式，卻也最感人、最有愛。從清洗腸子的步驟開始，便毫不馬乎，接續以米酒和蔥去除令人最擔心的腸子腥味，並且腸子以「豬腸圈」的手法做成甜甜圈狀，不論是視覺或味覺都更上層樓。
舒心藥膳滷味｜香氣四溢的幸福，自己的滷味自己做 -食譜作法
成人式的幸福享受，就是在閑暇時為自己料理，不管是耗費時間的煲湯，還是簡易的滷味，只要是經由自己的雙手，放入自己喜歡的蔬菜與肉，用自己喜歡的方式調味，就是無與倫比的浪漫。工作繁忙，生活緊湊，偶爾靜下心來，為自己烹煮一鍋香氣四溢的漢方滷味，好好吃飯，好好沉澱，也讓自己的健康好好的。
薑汁燒肉｜適合夏季的創意開胃薑汁，經典日式料理新風味
經典的日式料理薑汁燒肉，以烏梅、肉桂、蘋果加上濃郁薑汁製成的創意醬料，取代日式傳統作法中的醬油和味霖等調味料，不僅讓整體風味更添深度與層次，辛香酸甜的健康醬料還有助於炎炎夏日提振食慾！洋蔥搭配富含維生素B1的豬肉，吃起來清爽可口。淋上事先燉好的常備醬料，輕鬆完成營養滿分的一餐！
烏梅露糖燉肉桂蘋果｜辛香酸甜大人味，烏梅汁創意醬料
烏梅生津止渴、肉桂清熱除濕、蘋果幫你遠離DOCTOR！消暑開胃的烏梅汁，加上蘋果和肉桂這對老朋友，用糖燉成香醇可口的醬料，除了適合搭配肉類料理，也可作為麵包配料，煮一鍋放冰箱常備，甜蜜蜜度過炙熱的夏天～雖然秋冬才是蘋果最美味可口的時節，不過只要稍微發揮創意，夏天的蘋果也可以變成餐桌上亮眼的配角！
仲夏烏梅冰沙｜清爽止渴漢方飲，5分鐘酸甜開喝！
烏梅汁，又稱做酸梅湯，是台灣街頭常見的傳統飲料。其實，烏梅汁的成分不只含烏梅或酸梅，還有許多常見的漢方食材，如：仙楂、洛神花、甘草、陳皮等，酸酸甜甜的滋味能夠生津止渴、促進消化，是適合夏天的健康飲品！若將烏梅做成冰沙，將會是什麼滋味？光是想像就讓人口水直流、食指大動，快來試試看吧！
洛花芒柚輕果飲｜手調清爽漢方飲，酸甜助代謝 -食譜作法
台灣高濕熱的夏季，時常讓人食慾不振，人體也因為基礎代謝率較低，吃不多還是容易發胖...此時，非常適合來一點酸甜開胃、助代謝的飲料！媲美手搖飲的清爽，天然、無糖、低熱量的漢方茶，搭配當季易取得的水果，就是「正當時」的健康選擇！