什麼是九蒸九曬？揭開中草藥古法炮製的神秘面紗
大家常常聽到九蒸九曬熟地黃、九蒸九曬芝麻丸、九蒸九曬何首烏等，到底什麼是九蒸九曬呢？九蒸九曬的意思與用意是什麼呢？這一篇文章要為大家揭開中草藥「炮製」的神秘面紗，一起認識炮製法中的其中一種工法 — 「九蒸九曬」！
熟地蜜香養生飯・食譜做法｜白飯這樣更好吃，營養補給plus！
「九蒸九曬熟地黃」是藥膳常見的經典食材，常用於煲湯，但這次我們想來點新鮮的 — 蒸飯。平凡的白米飯加入熟地，瞬間升級成黑糖香飯，再加點蜂蜜提味，清新的滋味征服全家大小的胃！這道簡單的料理，只要一卡電鍋、20分鐘就能完成，煮婦們一定要試試看！
夏日4款退火除濕茶推薦，不上火的女人最美麗 (附食譜)
夏天太熱覺得自己快中暑，可能是體內外溫度調節出了問題！這時千萬不能貪涼，馬上吹冷氣喝冷飲。反而飯後喝一杯，有助於降心火和幫助消化代謝，還能兼顧除溼、利尿、解膩消水腫喔。推薦4款在家能輕鬆做的夏日茶食譜，裝進保溫瓶裡帶去上班喝，最懂自己身體需求的人，就是你！
十全排骨大補湯｜冬令進補-食譜作法
冬天到了，最適合全家聚再一起享用藥膳補湯，不論是冬令進補，或者是日常料理，都可以用藥材作為湯底，豐富湯品的香氣。以藥膳湯煮麵、拌菜也都是暖冬必備的家常料理，推薦自己動手煮出健康的好味道。
十全香菇雞湯
天氣漸漸轉涼，秋冬的季節讓人總是昏昏欲睡，秋冬就是要來熱熱的藥膳湯，呵護全家人的身體，是時候用「十全香菇雞湯」來食補家人的健康吧～
藥材怎麼挑｜製作方法是關鍵
漢方食材相當常見，生活中充斥著藥食同源的食材，但也因為常見，因此變得難以辨別。「這跟我在外面買的藥材有什麼差別？」，許多第一次接觸新譯漢方的朋友們會詢問這個問題，而答案就讓我們舉個範例來說明吧！每一種藥材要經由不同的炮製工法，才能降低藥性，達到溫和吸收。但炮製技術在台灣已然式微，而這就是新譯漢方產品與一般市面上產品最大的差別！
常見溫和食材:補腎食物的九蒸九曬熟地黃
常見溫和食材:補腎食物的九蒸九曬熟地黃大解析來囉！每次大家看到熟地都會好奇這團黑黑的東西是什麼，有些人說像松露，有些人以為是何首烏，但你知道嗎？這其實是相當常見的中藥食材，許多補湯都會出現它喔！熟地的營養相當豐富卻鮮少人知，所以今天新譯小編要來與大家分享熟地的小知識與常見Q&A！